La culture de l’avocat épuise les ressources en eau du sud de l’Espagne

L’avocat espagnol et ses 800 litres d’eau par kilo font courir le risque d’un « effondrement hydrologique » de la région.

           

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Le capitalisme et le libéralisme économique sont basés sur le profit à outrance, il a permis à l'Occident de régner sur le Monde et l'a imposé au monde entier comme système économique et sociale mais il a ses limites، l'eau n'est pas inépuisable, les terres agricoles s'amenuisent, les hydrocarbures polluent et chauffent la terre, les océans se vident des poissons.
La question est: quand c'était une minorité riche mange de la viande et des crevettes personne ne se soucie du manque d'eau mais le niveau de vie augmente et qd c'est tout le monde veut gouter à ces belles choses on dit qu'il faut 1000 litres d'eau pour produire tel ou tel produit, c'est trop tard il fallait le dire au début ou bien on redémarre de zéro mais pour tout le monde.


légumes et fruits Selon les saisons, selon le lieu, cela varie Il n'y a pas de place pour tout Cette terre est comme un corps humain, chaque côté aide l'autre Désert, plateaux, plaines, rivières et montagnes Chaque endroit a un rôle L'hiver a un rôle, le printemps a un rôle, l'automne a un rôle Le sujet est grand ...) Chaque endroit a un rôle sur cette terre Une place pour les palmiers Une place pour les olives Une place pour les figues ....Avoir un équilibre sur toute la terre Et chaque endroit a besoin d'un autre endroit comme le corps, chacun a un rôle.... (( C'est la sagesse ))




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