1ºQuesti sono "Mollica's", una coppia di ragazzi che, grazie ai social, è passata da un semplice food-truck, ad avere i propri prodotti nelle coop toscane...
Potete odiare il social (anche se in questo momento siete su un social, vi ricordo), ma la situazione è questa: oggi la comunicazione passa da qui!
In fondo, sono uno strumento e dipende da come lo utilizzi: con la polvere da sparo ci fai le bombe e ci fai i fuochi d'artificio...
Forse, questo ragazzo avrebbe dovuto chiedere l'autorizzazione, è vero, ma è anche vero che l'azienda s'è fatta scappare una preziosa risorsa: ci sono aziende che pagano profumatamente i food blogger, loro lo avevano in casa.
Poi, si può scegliere sempre di essere gli amanunensi, dopo l'invenzione della stampa: poetici, ma senza mercato...
Si può scegliere di restare ancorati a vecchi modelli di business, ma non che il business faccia lo stesso... Il suicidio, in economia di mercato, è concesso!
https://www.facebook.com/mollicasfood
2ºMatteo HD Lorenzini Chiamasi opportunità. Puoi utilizzarla per alzarti ed avere un clientela giovane che ti verrà anche negli anni avvenire o puoi continuare con i tuoi 100 clienti che fra 1 anno verranno decimati data l'età.
Se hai un opportunità del genere va sfruttata e va sfruttata oggi, come hai detto anche tu oggi possono avere successo e domani no, per questo oggi devi fare il possibile per avere più clienti possibili perché i giovani clienti di oggi saranno quelli del futuro.
Ma poi sta cosa che "interrompeva il lavoro per fare la foto con i ragazzini" chi te l'ha detto???