1ºC'est un cas extrême, mais en France aussi les conditions de travail peuvent être pénibles dans certaines grandes boulangeries. Ma sœur vendeuse en boulangerie est décédée à 60 ans la fin du mois de juin. Elle était très fatiguée par son travail, et comme des milliers de salariés prolétaires, elle n'atteindra jamais une retraite bien méritée. Un exemple régulier. Les vendeuses doivent aussi faire le ménage à la fermeture de la boulangerie. Ma sœur nettoyait absolument tout, et passait la serpillière pour la propreté des sols à chaque fermeture. Son patron un 31 décembre à fait entrer un client à 20h05 alors que la boulangerie était théoriquement fermée. Bien sûr le sol était taché par les pas de ce client, et ma sœur a dû relaver le sol et pour quoi ? Une baguette de pain. Mais quand vous avez des exemples comme celui-ci qui se reproduisent pendant des années de labeur, vous comprenez à la fin que le corps n'en peut plus.
2ºDaniel Schettino mais vous oubliez qu'en France, de base, toutes les machines ont des dispositifs de sécurité, grille, bouton d'arrêt d'urgence etc ... Alors que là bas ça n'a pas l'air d'être le cas. Il ne faut pas comparer tout et n'importe quoi. Je suis sincèrement désolée pour votre sœur je connais très bien ses conditions de travail que vous avez cité. J'espère que la roue va tourner pour l'ancien patron de votre sœur car je connais aussi très bien ce genre de patron . D'ailleurs mon ancien patron a échoué dans son business, lui qui rêvait de devenir MOF en boulangerie et nous disait qu'on devrait être honoré de travailler avec lui car il avait l'ambition de devenir MOF. Mais c'est quoi cette blague ?! Allez passez une bonne journée.