La tienda que vende 200 vasos de leche fresca al día en Santillana del Mar

Una familia lleva 75 años al frente de este negocio, famoso por la combinación del bizcocho casero para mojar en ‘vasucos’ de leche. Vende 200 vasos de leche fresca al día

           

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Felicidades por la trayectoria familiar. María Luisa, una mujer muy especial a la que conocí en mi niñez y juventud, que en aquellos tiempos tan complicados que no tienen nada que ver con los de ahora. Una mujer del pueblo que tuvo la inteligencia y visión de sacarle partido a sus productos naturales, como la leche de sus vacas y los huevos de sus gallinas, allá por el principio de los años 50. Sacar producto, vendiendo estos, al incipiente turismo que comenzaba a acercarse por Santillana. A mi modo de ver y opinión, siendo la primera persona de "la villa de piedra" en montar un negocio netamente de cara al turismo. Lo dicho, enhorabuena a ella y su familia por continuar con la tradición y el negocio. Saludos.




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