1ºLaurent Schmitz peut-être simpliste en effet, mais aussi lapidaire que votre jugement et votre réponse. Je me doute bien que les choses sont plus complexes... mais je fais partie des gens qui ont cuisiné, épluché, concocté, choisi de la nourriture saine, variée et de saison pour sa famille. C'est du boulot, du temps, de la conscience, du bien-être pour ses proches. Et du temps EN PLUS de son propre travail.
Qui nous remerciera, nous, les cuisiniers des familles, de nous être donné tout ce mal ? Pas grand-monde. Moi aussi, comme vous pendant longtemps j'ai essayé de comprendre et d'excuser, mais maintenant j'en ai marre. J'ai le droit ? Que les gens soient assez bêtes pour bourrer leurs gamins de sucre et de gras, alors qu'on connaît les dégâts, eh bien ça n'est pas mon problème.
Surtout quand on sait que cette bouffe ultra-transformée revient cher au final.
2º#jesuislà Lire l'article ce serait cool avant de commenter. D'abord, c'est une question mondiale, où les réglementations ne sont pas les mêmes partout (là où nous avons des lois contre la distribution d'aliments ultratransformés dans les écoles par exemple, ce n'est pas le cas dans d'autres pays). Ensuite, UNICEF a bien identifié la responsabilité des entreprises agroalimentaires comme premier facteur, par le marketing mais aussi par de sordides "missions humanitaires" (vous allez voir des enfants souffrant de malnutrition et au lieu de leur offrir des produits sains vous leur filez vos biscuits). Il y a également la question de l'acheminement de la nourriture dans l'économie hyper mondialisée : il est moins cher en Alaska de se nourrir d'aliments en conserves et sous vide que de produits frais.
3ºAud Agnes
C’est notre cas
Je cuisine et on achète que des produit brut et de qualité
Mais ça a un coup
Si il y a quelque année faire soi même était moins cher ce n’est plus du tout le cas
On peut se le permettre mais de moins en moins de personnes le peuvent
Du coup quand vous achetez des légumes importés ou de la viande au hormone parce que votre condition ne vous permet pas d’acheter mieux et bien même en faisant équilibré en proportion et nutritivement tous les produits que contiennent ces éliments et dont le corps ne sait que faire ont des conséquences
Non le surpoids n’est pas lié uniquement au quantité et au Mac do
Aujourd’hui une grande partie de l’obésité mondiale est dû à la mauvaise qualité des aliments
Et ce quand bien même vous cuisiniez de votre mieux